Jsme tradiční prodejnou, kde se potkáte se širokou nabídkou produktů a osobním přístupem. Umíme poradit, které jablko vám bude chutnat nejvíc, jaké brambory koupit na salát a jaké na kaši, pomůžeme s výběrem dobré kávy i kvalitního vína. Ovoce, zeleninu a další dobroty prodáváme už 33 let a stále nás to baví. V našem obchodě nakoupíte široký sortiment čerstvého ovoce a zeleniny. Snažíme se nabízet regionální, českou a moravskou produkci například ovoce, mošty a med z Ovocnářství Thoř v Českém ráji, brambory z Lysé n. Labem, cibuli z Jičína, česnek z Litoměřic, mák z Českého Dubu, kmín z Turnova, čerstvé i nakládané Vysocké zelí, sudové zelí na váhu z Dobré Vody, v sezóně rajčata, cukety, bylinky a dýně od pěstitelů z okolí Chrastavy. Nabízíme produkty od certifikovaných regionálních výrobců: širokou nabídku kávy a ořechů z APe pražírny, Křižany kompletní nabídku sirupů Kitl a Vratislavické Kyselky Lažanské mošty Dále si u nás můžete vybrat z 8 druhů stáčeného vína z vinařství Vajbar (Zaječí) a lahvové víno z vinařství Vajbar a Valenta (Velké Bílovice). Koupíte u nás také základní sortiment potravin - např. ručně vyráběné vaječné těstoviny ze Slovenska, Děčínské brambůrky, Cyrilovy brambůrky, mouku, olej apod. Rádi vám poradíme s pečením domácího kváskového chleba a poskytneme kvásek. Jsme tu pro vaše každodenní nákupy od pondělí do soboty na náměstí v Chrastavě.
Vyrobeno s láskou k přírodě a lidem Hlavní strategií Martiny Papežíkové a její dobroTY z Ráje je poctivá a šetrná výroba produktů z toho, co nám příroda nabízí ve své nejčistší formě, to znamená bez použití chemických dochucovadel, aromat, barviv a konzervantů. Bylinky, ovoce i zeleninu si paní Martina pěstuje na vlastní zahradě a také sbírá na prověřených a ekologicky čistých místech v krajině Českého ráje. Suroviny, které přidává, vybírá většinou bio nebo z kontrolovaného ekologického zemědělství. Váží si stále větší poptávky po tzv. natura produktech, které byly v dobách našich předků samozřejmostí. A její záměr je vrátit se k této přirozenosti a jednoduchosti. Věří, že zákazníci pocítí, že je její práce zároveň i její radostí. Celou nabídku produktů poctivých domácích sirupů, omáček, džemů a marmelád, másel a olejů, past a pesta ... dobroTY z Ráje najdete v e-shopu www.dobrotyzraje.cz nebo se můžete podívat na různé informace a recepty na blog.dobrotyzraje.cz
Maso pochází ze zvířat, která se narodila a vyrostla na květnatých loukách v okolí Horní Branné, následně byla poražena a rozbourána ve faremní porážce taktéž v Horní Branné. Jedná se tedy o 100% místní produkt. Maso prošlo speciálním systémem suchého zrání ve visu po dobu 4-6 týdnů, je velmi chutné a křehké. Maso je dodáváno vakuově balené dle jednotlivých sort. Velikost balení je dle objednávek zákazníků.
Naše rodinná farma hospodaří na cca 190 ha zemědělské půdy na pomezí Jizerských hor a Krkonoš. Chováme červenostrakatý skot pro produkci mléka a masa a ovečky plemene Původní valaška s masným užitkovým křížením. Hlavním předmětem naší činnosti je výroba a zpracování mléka, masa a údržba krajiny. Mléko a maso vyrábíme v BIO kvalitě . Veškeré vyprodukované mléko si sami zpracováváme v naší minimlékárně. Finální je možné si zakoupit přímo v naší prodejně na farmě.
Na pastvinách v Dolní Oldříši a Pekle vykrmujeme jalovice, které jsou v jatečné zralosti poraženy na jatkách ve Frýdlantě a zpracovávány na statku Dolní Oldříš. Maso je řeznicky upraveno a vakuově zabaleno. Pod značkou Regionální produkt Jizerské hory najdete pětikilogramový balíček hovězího masa v bio kvalitě.
Vítejte na Farmě Pěnčín – místě, kde ožívá příroda i tradiční řemeslo Hledáte ideální místo pro rodinný výlet, kde se zabaví děti i dospělí? Nebo toužíte po poctivých chutích venkova? U nás na Farmě Pěnčín najdete obojí. Jsme rodinný výletní areál v srdci přírody, kde s láskou pečujeme o naše kozy a ovce a vyrábíme pro vás lahodné BIO sýry a mléčné produkty . Co všechno u nás můžete zažít? Zážitkové exkurze: Podíváte se na naši farmu, seznámíte se se zvířátky a v sýrárně ochutnáte ty nejlepší sýry. Kreativní řemeslné dílny: Vyrobte si vlastní korálkový náramek, náušnice nebo nechte děti tvořit obrázky ze skleněné drti. Výlety vláčkem: Nastupte do našeho výletního vláčku a nechte se dovézt k tajuplnému Kittelovu domu nebo na rozhlednu Petřín v Jablonci nad Nisou. Poctivé jídlo: Až vám na výletě vyhládne, rádi vás přivítáme v našem občerstvení „U Husy“ , kde vaříme hotovky, minutky i rychlé dobroty. Pochutnat si můžete také na lahodné opočenské zmrzlině. Nemáte to k nám zrovna blízko? Nevadí! Naše poctivé kozí a ovčí BIO produkty si můžete nakoupit přímo tady na našem e-shopu a my vám kousek naší farmy pošleme až domů. Přijeďte za námi zažít nezapomenutelný den, nebo ochutnejte Pěnčín přímo u vás doma!
V režimu ekologického zemědělství hospodaří naše rodina s pomocí třech zaměstnanců na cca 340 ha zemědělské půdy v oblasti Českého ráje. Naše činnost je zaměřena na ekologický chov skotu , sadařství , včelařství a uměleckořemeslnou výrobu . Snažíme se o trvale udržitelný radostný život v Českém ráji a o produkci zdravých potravin. Své produkty zpracováváme a prodáváme ve faremní prodejně v Arnošticích. Obhospodařujeme cca 50 hektarů jabloňových sadů a cca 20 hektarů sadů višní a třešní v obci Mužský. Okrajově pěstujeme i hrušně a švestky. Od roku 2015 provozujeme bourárnu masa s maloobchodním prodejem ze dvora. Navštívit můžete i naši faremní prodejnu s ovocnými produkty. Jaroslav Bulva & Doubravka Fišerová
Dobrý den, rádi bychom Vám nabídli náš vlastní uzenářský výrobek pod názvem Jizerská klobása . Proč právě název jizerská klobása? Naše rodina žije v okolí Jizerských hor, v městečku Frýdlant a tady se také zrodila receptura a název výrobku. Tento produkt je pouze z vepřového masa (poctivých 100 %), kde nejsou použity žádné umělé náhražky, tudíž je bez alergenů. Ovoněn speciální směsí koření je naražen do pravých skopových střívek a není tepelně opracován. Je pouze zauzený . Díky tomu má svou specifickou chuť. Doporučujeme tento jemně pikantní výrobek konzumovat za studena, samozřejmě skvěle chutná s místním pivem a výtečný je také opečený na grilu. Jizerská klobása je jeden z nejoblíbenějších výrobků mezi našimi odběrateli v Libereckém kraji. Také získala certifikát regionální produkt Jizerské hory . Něco málo o naší firmě: Jsme středně malý podnik a zabýváme se porážkou skotu, prasat, včetně bio porážky a výrobou uzenin. Založen byl mým otcem v roce 1989. Před 13 lety jsem firmu převzal společně se svou rodinou. Stále vyrábíme uzeninu podle starých a poctivých receptur. Naše motto zní: "Nejsme chemici, ale řezníci."