Mýdlárna Koukol je environmentální sociální podnik. Nabízí přírodní mýdlo Koukol vyrobené ručně metodou za studena na faře ve Volfarticích. V mýdlech nenajdete žádné živočišné suroviny, což potvrzuje nově získaný certifikát Vegan Society. Bylinky použité v mýdlech sbíráme lokálně, v Chráněné krajinné oblasti České středohoří. Na výrobě 100% přírodních, za studena vyráběných mýdel z kvalitních rostlinných olejů a bylin se podílejí pracovníci, znevýhodněné osoby. Kromě tradiční rukodělné práce uplatňujeme v mýdlárně také principy biorytmů přírody. Snažíme se navrátit péči o tělo přirozenost a pomoci k harmonizaci člověka.
Na zdraví jsou sypané bylinné čaje, které vznikají v podhůří Jizerských hor. Bylinné směsi připravuji podle vlastních originálních receptur a pečlivě je vybírám pro co nejefektivnější účinky. Podporuji české sběrače a pěstitele léčivých bylin. Některé byliny si sama sbírám či pěstuji v ekologicky čistých oblastech na severu Čech. Nepoužívám konzervační látky, dochucovadla ani barviva a nepřidávám cukr ani jiná chemická aditiva. O kvalitě Vás přesvědčí nejen vzhled jednotlivých směsí, ale i samotná vůně a chuť připraveného čaje. Čaje nabízím v dárkovém ručně vyráběném sáčku, do kterého lze dokupovat náhradní náplně. Hodně se věnuji také bezobalovému prodeji čajových směsí.
V režimu ekologického zemědělství hospodaří naše rodina s pomocí třech zaměstnanců na cca 340 ha zemědělské půdy v oblasti Českého ráje. Naše činnost je zaměřena na ekologický chov skotu , sadařství , včelařství a uměleckořemeslnou výrobu . Snažíme se o trvale udržitelný radostný život v Českém ráji a o produkci zdravých potravin. Své produkty zpracováváme a prodáváme ve faremní prodejně v Arnošticích. Obhospodařujeme cca 50 hektarů jabloňových sadů a cca 20 hektarů sadů višní a třešní v obci Mužský. Okrajově pěstujeme i hrušně a švestky. Od roku 2015 provozujeme bourárnu masa s maloobchodním prodejem ze dvora. Navštívit můžete i naši faremní prodejnu s ovocnými produkty. Jaroslav Bulva & Doubravka Fišerová