Pimpinella je bylinná čistě přírodní čerstvá kosmetika . Vyrábí se kousek od Jablonce v Huntířově v malých šaržích a klade důraz na ekologická balení produktů, které jsou jedinečné a ručně zdobené v Jablonci nad Nisou. Všechny suroviny jsou výhradně v "raw" kvalitě od malých ověřených producentů a převážně v bio kvalitě. V sortimentu najdete produkty od voňavých balzámů, peelingů, tělových másel, květových vod a olejů až po funkční deodoranty a péči o malé děti. V nabídce Pimpinelly také najdete široký sortiment aromaterapie od velmi kvalitních éterických olejů, aromaterapeutických mlh až po saunové směsi. Všechny produkty Pimpinella jsou certifikovány a nahlášeny do evropského portálu kosmetických přípravků.
Jablečná je neziskový projekt podporující tradiční extenzivní sady a staré ovocné odrůdy. Najdete nás v Českém ráji, pracujeme na 5 ha sadů v Kvítkovicích, Loktuši a na Sychrově. Sady udržujeme a ovoce zpracováváme šetrným způsobem, v souladu s přírodou. Každým rokem plánujeme nové výsadby. Vyrábíme mošt, křížaly a v menším množství i cider. Vše je přírodní, bez použití chemie.
Výrobě dýhového (skládaného) nádobí se značkou Gliswood, z ručně štípaných plátků se věnuju od roku 2019. Tyto originální výrobky, které vznikají pod mýma rukama, mají velmi dlouhou a také zapomenutou tradici. Princip výroby je podobný jako u dřevěných sudů a nejstarší nálezy na našem území pochází už ze 13. století, kdy šlo o velmi oblíbené a rozšířené nádobí. Jednotlivé štípané díly jsou poskládány do kruhu a tak tvoří stěny nádob, mezi které je vložené kulaté dno. Po obvodu je takto vzniklý výrobek stažen vrbovým proutkem jako obručí a tak zajišťuje jeho pevnost. Nakonec dostanou všechny nádoby povrchovou úpravu olejem a voskem, která je vhodná i pro styk s potravinami. Jsou proto vhodné pro použití v domácnosti a také omyvatelné. Každý výrobek z celé nabídky tvarů, který opustí dílnu, má svou neopakovatelnou kresbu dřeva, která dává nádobám Gliswood nádech jedinečnosti, ale potěší i každého příznivce přírodních produktů.
Květiny v podhůří Jizerských hor pěstuji bez chemie. Pro vázání kytic využívám i divoce rostoucí květiny z okolních luk a strání. Mé kytice jsou vázány s radostí a protože ctím přírodní cykly, jsou tedy sezónní, vytvořené z toho, co je příroda momentálně poskytuje.
Naše cukrárna s vlastní výrobnou sídlí v malé vesničce Lestkov (Radostná pod Kozákovem) v Českém ráji. Nabízíme široký sortiment cukrářských výrobků: dorty, zákusky, čajové pečivo, zmrzlinu, poháry, výrobky z marcipánu, dia výrobky, kávu, čaj, chlazené nápoje. Nově jsme zařadili do naší nabídky také chlebíčky. Denně pečeme vlastní pečivo : kukuřičné housky, žitnopšeničný chléb, podmáslový chléb. Velmi oblíbený je náš BEZLEPKOVÝ CHLÉB a BEZLEPKOVÉ BAGETKY z rýžové mouky. OTEVÍRACÍ DOBA : STŘEDA až NEDĚLE od 10 do 17 hodin. PONDĚLÍ A ÚTERÝ ZAVŘENO
Vyrábíme 100% přírodní jablečný mošt z čerstvých, ručně trhaných jablek vlastní sklizně. Jablka pocházejí z jablečné oblasti Střížovice a jsou pěstována dle zásad ekologického zemědělství. Pouze lisováno a pasterováno. Bez přidaných cukrů, barviv a chemických konzervantů. Lze konzumovat i v teplé formě. Jsme registrovaný spolek pořádající kulturní a sportovní akce. Náš statek lze pronajmout na soukromé akce, například firemní večírky nebo svatby . A také vyrábíme vlastní produkty jako třeba Střížovický jablečný mošt .
Rodinná mlékárna z Jeřmanic zahájila provoz v roce 2014. Výrobky jsou vyráběny tradičními technologiemi. Mezi její produkty patří mléko plnotučné, smetanový zákys, tvarohy, jogurty, pomazánky a několik druhů sýrů. Výrobky jsou prodávány na farmářských trzích a ve vybraných prodejnách. Aktuální prodejní místa jsou uvedena na webových stránkách a sociálních sítích.
Kozy v ráji - čerstvé kozí sýry. Už dlouhá léta chováme různá zvířata, žít se zvěří nám dává smysl a zároveň i obživu té nejvyšší kvality, přesně víme, co jíme. Rozhodli jsme si pro chov koz a výrobu čerstvých kozích sýrů. V jednom našem sýru je 1 LITR MLÉKA ! Koza je zvíře budoucnosti. Konečná mléku z obchoďáku, co vydrží rok v tetra packu. Kozí sýry koupíte u nás v obchůdku, dále u benzínky GBO na Malé Skále a v Bovelli café v Mnichově Hradišti. Jaké jsou vlastnosti kozího mléka? Kozí mléko je biologicky velmi významná tekutina, která má odlišné složení než mléko kravské. Obsahuje minerální soli vápníku, hořčíku, sodíku, draslíku a fosforu, soli stopových prvků: mědi, zinku, manganu, titanu, chromu a kobaltu a řadu vitanímů: A, B1, B2, B12, C, D, E a kyselinu listovou. Pozitivně lze hodnotit i vyšší obsah fosforu a vápníku, vitanímu D a ryboflavinu a nižší obsah sodíku.