Celkem 82 produktů od 29 výrobců z Libereckého kraje se letos ucházelo o prestižní ocenění Regionální potravina Libereckého kraje. A vítězové jsou již známi, seznamte se!
„Mám velkou radost, že se v letošním ročníku Regionální potraviny Libereckého kraje podařilo vyhlásit vítěze všech devíti kategorií. A co víc, čtyři zlaté příčky obsadili výrobci, jejichž produkty získaly ocenění úplně poprvé. Nabídka regionálních potravin je tak zase o něco širší a pestřejší. Překvapilo nás množství přihlášených pekařských výrobků – tato kategorie byla letos bezkonkurenčně nejsilnější,“ zhodnotil výsledky Václav Chábera, koordinátor soutěže Regionální potravina Libereckého kraje.
Nové kandidáty na značku navrhla hodnotitelská komise složená ze zástupců Ministerstva zemědělství ČR, Státního zemědělského intervenčního fondu, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Státní veterinární správy, Agrární komory ČR, Potravinářské komory ČR a Krajského úřadu Libereckého kraje.
| Kategorie: | Výrobek a výrobce: | |
| 1 | Masné výrobky tepelně opracované | TLAČENKA SVĚTLÁ
VÁŠA |
| 2 | Masné výrobky trvanlivé, tepelně neopracované, konzervy a polokonzervy | UČŇOVSKÉ VEPŘOVÉ MASO
STŘEDNÍ ŠKOLA HOSPODÁŘSKÁ A LESNICKÁ, FRÝDLANT |
| 3 | Sýry včetně tvarohu | LIBEREČÁK – ČESKÝ PAŘENÝ SÝR
WEISSER STERN |
| 4 | Mléčné výrobky ostatní | KOZÍ MLÉKO Z NOVÉHO DVORA
PAEDDR., ING. MILENA KREJZOVÁ |
| 5 | Pekařské výrobky včetně těstovin | MRKVÁNEK BEZLEPKOVÝ
IVANA HOLLANOVÁ |
| 6 | Cukrářské výrobky včetně cukrovinek | TVAROŽNÍK
NORDBEANS |
| 7 | Alkoholické a nealkoholické nápoje | ANDĚLSKÝ MOŠT
GRAIN |
| 8 | Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě | VOMÁČKA CUKETOVÁ
MARTINA PAPEŽÍKOVÁ |
| 9 | Ostatní | SLANÝ KARAMEL
DAVID STÁREK |
