cs
ČeskyDeutschEnglish

Mapa podniků

Dům a zahradaNa sebeCertifikovaní
Jizerské hory
Ju-Ki | Lucie Rotová
Ju-Ki | Lucie Rotová

Pletu z přírodních materiálů – ovčí vlny a merina, některé výrobky také z akrylové vlny. Pletení mě baví odmala a postupně jsem se naučila různé techniky a postupy. Většinu mých produktů tvoří ponožky, podkolenky, návleky, šály, dětské čepičky a bačkůrky nebo pletené hračky.

Dům a zahradaNa sebeCertifikovaní
Jizerské hory
Vlnohrátky | Ludmila Široká
Vlnohrátky | Ludmila Široká

Nabízím výrobky plstěné jehlou i mokrou cestou (potraviny do dětské kuchyňky, zvířátka, figurky, šperky, dekorační předměty, pouzdra, …), na kolovrátku předenou vlnu a výrobky z ní (převážně pletené rukavice). Vlnu doma peru, češu a barvím přírodními barvivy (cibule, ořech, aronie, …), případně potravinářskou barvou. S vlnou jsem se potkala zcela náhodou, během mateřské s třetím dítkem. Láska na první pohled. Pořídila jsem si starý kolovrátek a pátrala, kdo má ovce. Propadla jsem alchymii přírodního barvení , vzala do ruky jehlice a pustila se do hromady klubíček. Zároveň jsem začala plstit jehlou, hlavně pro své děti. Potraviny do kuchyňky, zvířátka, ptáčkové z krmítka, které děti chtěly pomazlit. Fascinovalo mě, že lze vymodelovat prakticky cokoliv. Třeba i trabanta či ponorný mixér. Díky podpoře pro regionální výrobce jsem začala jezdit na trhy , u stánku předváděla předení , případně přichystala dílničku pro děti . V současné době hlavně plstím , často přímo na přání zákazníka . Nejčastěji jde o ptáčky a domácí mazlíčky, ti v mé výrobě vedou. Dostali se už i do škol, školek, ekocenter, k malým i velkým ornitologům a chovatelům. A to mě moc těší. Také u mě najdete vánoční a velikonoční dekorace a výrobky z upředené vlny . Po domluvě mohu přijet předvést zpracování vlny či připravit dílničku pro děti. Mé výrobky si můžete prohlédnout a zakoupit na webových stránkách, kde najdete i e-shop.

Dům a zahradaCertifikovaní
Jizerské hory
Dřevořezby | Lukáš Róka
Dřevořezby | Lukáš Róka

Výrobě dřevěných soch či plastik – DŘEVOSOCHÁNÍ se věnuji od roku 2009. Práce se dřevem je mi blízká. S motorovou pilou umím zacházet už od dětství. K sochám jsem se dostal náhodou, díky seznámení se sochaři, kteří tvořili svá díla pro arboretum vznikající v sousedství. Moje výrobky jsou převážně z tvrdého dřeva (buk, dub, jasan), které opracovávám tradičními postupy pomocí motorové pily a ručních dlát a doplňuji různými povrchovými úpravami. Ve své tvorbě jsem se zaměřoval zejména na přírodní motivy, nyní se soustředím na účelové věci, jako jsou například zvoničky, křesla či lavice, a také na figurální tvorbu, na přání však zpracuji jakékoli téma. Moje díla nacházejí uplatnění v okrasných i užitkových zahradách, v interiérech či na dětských hřištích nebo v parcích. Každý kus je originál.

Dům a zahradaCertifikovaní
Jizerské hory
Mistr tradiční rukodělné výroby
Gotický nábytek | Ladislav Sluka
Gotický nábytek | Ladislav Sluka

Vyrábím gotický nábytek i nábytek inspirovaný gotikou. Jako předlohy používám nejen dochované kusy z celé Evropy, ale i deskové či nástěnné malířství, iluminace a plastiky. Tam všude je nábytek zachycen. Konstrukční spojení i povrchová úprava odpovídá tehdejšímu nábytkářství. Nábytek se hodí nejen na historické akce, do památkových objektů, na výstavy, ale i do nově vznikajících expozic, jako vhodné interaktivní vybavení. Krásu měkkého dřeva rád doplňuji ručně kovanými doplňky, plochou řezbou nebo zdobím gotickou šablonovou malbou. „Gotika není starý zapomenutý sloh, gotika je filosofie a životní styl“ Kocour

Dům a zahradaZážitkyCertifikovaní
Jizerské hory
Skleněný šperk | Marcela Růžičková
Skleněný šperk | Marcela Růžičková

Tradiční ruční technikou vyrábím netradiční drobné šperky ve tvaru zvířátek, lístků, okvětních plátků a také skleněné květiny. Pořádám také kurzy nebo workshopy pro děti i dospělé. Předvádím práci na sklářském kahanu a vyprávím o skle a jeho tradici v Jizerských horách. Tvůrčí dílna Skleněné květiny je určena pro děti od 5 let. Děti si vyberou z připravených součástí a vytvoří si skleněnou květinu podle vlastní fantazie – každý kus je originál.

Jídlo a pitíCertifikovaní
Regionální potravina
Jizerské hory
Řeznictví MASS.NA
Řeznictví MASS.NA

Jsme Marek a Eva - dva nadšenci, kteří opustili pohodlí kanceláře a plníme si sen o poctivé řemeslné výrobě . K jídlu jsme měli vždy blízko, nicméně kromě studia hotelové školy jsme neměli žádné vzdělání přímo v oboru. Náš řeznický sen se začal psát v roce 2016, když jsme začali s domácími pokusy o sušené maso . Na trhu jsme totiž nenašli žádné, které by nám chutnalo a zároveň bylo bez konzervantů. Zkoušeli jsme nejrůznější příchutě a všechny pokusy se těšily velkému ohlasu u našich přátel a rodiny, kteří, jak to tak bývá, vše testovali. Začali jsme tehdy koketovat s myšlenkou, že začneme sušené maso vyrábět a prodávat. Při hledání místa pro naši novou provozovnu jsme narazili na útulné řeznictví v Českém Dubu . Myšlenka na kombinaci čerstvého masa a vlastní výroby masa sušeného nás pohltila tak, že už se nepustila. V roce 2022 jsme výrobu přesunuli do větších prostor v Liberci - Ruprechticích, kde jsme zrekonstruovali také prodejnu a rozšířili sortiment o další regionální farmářskou produkci. Co jsme si pro Vás v MASS.NĚ připravili? V našem řeznictví naleznete čerstvé vepřové a hovězí maso z regionálních malochovů , které nakupujeme přímo od farmářů a kompletně sami zpracováváme . Je vždy řádně vyzrálé, včetně různých steakových specialit . Naše výrobky i další regionální dobroty můžete koupit na obou našich prodejnách - v Českém Dubu a v Liberci. Vyrábíme také čtyři druhy sušeného masa a rozsáhlý sortiment uzenin a masných polotovarů, jako například Salsicciu nebo Podještědskou vinnou klobásu, uzené klobásky, Vepřovku, naše oblíbené šunkové párky i fermentované výrobky . Kromě toho najdete na našich prodejnách pivo z místního pivovaru z Trávníčku, mléčné výrobky, chutney , pesta , pršuty, omáčky , koření a plno dalších dobrot k pivu, vínu i na běžné vaření. Ocenění Regionální produkt Jizerské hory nese naše sušené maso – Kráva ala jerky a Prase na citronech. Jde o naši specialitu, kterou vyrábíme podle vlastních receptur a zcela bez umělých příměsí. Prase na citronech dokonce získalo titul Regionální potravina Libereckého kraje . V roce 2023 získala stejný titul i naše Vepřovka. V podnikání hledíme na udržitelnost celé produkce , podporujeme lokální malé farmáře , u kterých hlídáme kvalitu chovů. Kde najdete výrobky z MASS.NY? Rádi Vás přivítáme přímo v řeznictví v Českém Dubu, Turnově nebo Liberci. Jezdíme také na mnoho akcí - jedná se především o různé trhy a slavnosti, kde většinou z našeho masa připravujeme pochoutky na grilu. Baví nás vytvářen nové produkty a spokojený zákazník je tou nejlepší motivací. Víme, že nevolíme vždy tu nejjednodušší cestu, ale volíme takovou, která nám dává smysl.

Na sebe
MAURAURBAN DESIGN | Markéta Urbanová
MAURAURBAN DESIGN | Markéta Urbanová

Během svého života hledám cesty. Jak dosáhnout harmonie – sama se sebou, s přírodou a s ostatními lidmi. V současné chvíli mám konečně pocit, že se k ní stále více přibližuji. Od malička mě zajímala práce s barvami, nejprve na papíře, později i na látkách, také vnímání barevného světa. Díky rodičům jsem mohla poznávat cizí země, ale také se vzdělávat ve výtvarných oborech. Fotím, maluji, navrhuji oblečení, jsem i vizážistka a stylistka. Všechny poznatky z těchto oborů mě přivedly k tomu, že bych chtěla pomáhat druhým otevírat nový pohled na sebe. Vytvářet klientkám i klientům outfity podle jejich duše, barvami podporovat jejich sebevědomí a objevovat to, co má v životě smysl. I to, co si lidé oblékají na sebe, odráží jejich duševní stav, ovlivňuje zdraví a i vztahy. V přírodě a v jejich barvách je schováno mnoho moudrosti, právě prostřednictvím oděvu a osobnosti člověka bych ji spolu s ním chtěla objevovat.

Jídlo a pití
Maškovo pekařství s.r.o.
Maškovo pekařství s.r.o.

Naše pekařství sídlí ve Smržovce v dolní části obce. Bylo založeno v roce 1992 a v současné době na výrobu toho nejkvalitnějšího chleba a pečiva dohlíží již pátá generace rodu Mašků. Jan Mašek st., který firmu zakládal se svým otcem se stále aktivně stará o správný chod firmy a určuje její správný směr. Výroba našeho pekařství je velmi bohatá, výsostné postavení má pravý kvasový chléb a vyhlášené máslové vánočky. Klademe velký důraz na správné vedení kvasu, které vede k tomu nejlepšímu chlebu s přirozenou chutí v regionu. V kamenné parní peci vzniká silná křupavá kůra, přirozená chuť a dlouhá trvanlivost, a to vše je hlavními důvody, proč je chléb tak žádaný. Spojili jsme generační zkušenosti a kvalitní suroviny, které pochází kromě České republiky i z ostatních koutů Evropy, a díky tomu můžeme vyrábět pečivo té nejlepší kvality.