Zmrzlinárna Ralsko | Ivana Jablonovská

Zmrzlina z Ralska
Lužické hory a Máchův kraj

Po svém odchodu ze Stráže pod Ralskem, kde jsem vyráběla zmrzlinu i dorty přes 20 let, jsem se rozhodla otevřít si svou vlastní provozovnu. Dostala jsem nabídku začít znovu, od nuly v Mimoni. Rozhodla jsem proto, že budu pokračovat v tom, co mám ráda a otevřela jsem si v červnu roku 2018 vlastní zmrzlinárnu s cukrárnou a kavárnou. Přes obtížné začátky jsem moc ráda, že mohu zákazníky i sebe potěšit tím, co mám opravdu ráda. A na co tedy u mě v Mimoni můžete těšit?

Vyrábím tradiční i hodně netradiční zmrzliny a nechala jsem si je zapsat na Patentovém úřadě. Celkem jsem dosud vyrobila necelých 500 příchutí zmrzlin. V letní sezoně nabízíme denně přes 100 druhů zmrzlin, v zimním období kolem 40 druhů zmrzliny.

Rozšířila jsem svůj nabízený sortiment o výrobu dortů a zákusků a v roce 2020 se mi podařilo zvítězit s Tvarohovo borůvkovým dortem v soutěži Regionální potravina Libereckého kraje 2020. Pro mě veliké ocenění a opravdu veliká pocta!

Zmrzliny dodáváme odběratelům do různých provozoven a krajů. Ráda experimentuji a díky všem zákazníkům, kteří mi také posílají své nápady na nové zmrzliny, mám v plánu i dále svůj podnik rozšiřovat a zdokonalovat. Kromě masových, sýrových, alkoholových, bylinkových, klasických, veganských a nízkosacharidových zmrzlin, chci stále nabízet něco nového, bláznivého, netradičního a tím si zachovat svou originalitu a jedinečnost, jako doposud.

Těším se na Vás, Ivana Jablonovská

Kontaktujte majitele firmy

Kontaktujte majitele firmy

Váš požadavek byl úspěšně odeslán.

mapMarkerGrey
Sídliště pod Ralskem 636, Mimoň I, 471 24 Mimoň, Česko

Kontaktujte majitele firmy

Kontaktujte majitele firmy

Váš požadavek byl úspěšně odeslán.